来源：互联网 时间：2023-08-25 20:05:44
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诸多的对于蒸碗蒸鸡做法，蒸碗鸡的做法大全北方这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先将鸡肉洗净控干水分，然后剁成小块放入碗中，放入所有食材，打一个鸡蛋，搅拌均匀，腌制十分钟。
2、锅煮到六成热，倒一碗花生油，直接把鸡放下来炒，快。一面煎好了，翻过来再煎另一面。不要煎太久。五六成熟时，用勺子捞出，沥干油。
3、取一个大碗，在碗底放上姜、蒜籽、糖、酱油，这样蒸出来的鸡香味十足。
4、将沥干水分的鸡肉倒入碗中。
5、然后拿出高压锅，放些水进去，把鸡蒸15分钟。
6、时间到了，不要急着开盖，让高压锅里的蒸汽跑出来，再打开夹出来就可以上桌了。真的很好吃。不够一碗的。宝宝说明天再来。
以上就是蒸碗鸡的做法大全北方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
